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Cognassier du Japon
Le cognassier du Japon donne des fruits légèrement citronnés au goût excellent une fois transformé !!!
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Généralités
- Nom : Chaenomeles japonica
- Famille : Rosacées
- Origine : Chine
Variétés
- Cido : variété de cognassier du Japon a fruits citronné, excellent transformé en confiture
- Sargentii : variété fruitière de cognassier du Japon a floraison magnifique et abondante.
Caractéristiques morphologiques
Le cognassier du Japon est un arbuste a croissance assez rapide, au port très buissonnant. Le cognassier du Japon est un arbre à la fois ornemental et fruitier, qui séduit d’abord par sa longue floraison printanière d’un beau rouge-orangé clair. Ses fruits se récolte bien mûr.
Exigences climatiques
C’est une espèce rustique (-20 °C ) et pourtant les gelées printanières peuvent endommagés sa floraison très précoce. L’arbre ne risque rien mais la fructification ne se fera pas les années à gelées tardives. Exposition ensoleillée.
Exigences pédologiques
C’est une espèce qui apprécie tous les sols.
Usages
Les fruits se récoltent à maturité, de fin août à octobre.
| Attributs | Valeur |
|---|---|
| Poids | |
| Conditionnement |
Racines nues |
| Ensoleillement |
Héliophile, Hémisciaphile |
| Fécondation |
Autofertile |
| Feuillage |
Caduque |
| Floraison (Gard, indicative) |
Mars, Avril |
| Fructification (Gard, indicative) |
Septembre, Octobre |
| Type de fruits |
Fruits des haies ou sauvages |
| Intérêt |
Mellifère, Nectarifère, Ornementale |
| Origine géographique |
Asie |
| Rusticité |
Rustique (-10 à -20 °C) |
| Type de sols |
Calcicole, Tous type de sols |
| Type de plante |
Arbuste |
| Variétés |
Cido, Sargentii |
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