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Caryer lacinié
Le Caryer lacinié est un cousin du pacanier. Il donne des noix plus petite que celle de Pécan, mais de bonnes qualités gustatives. A découvrir !!!
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Description
Généralités
- Nom : Carya laciniosa
- Famille : Juglandaceae
- Origine : Amérique du Nord
Caractéristiques morphologiques
Arbre de grande taille dont les branches et les rameaux sont très fortement inclinés et relativement minces. L’écorce est grise et s’exfolie par longues plaques. Les jeunes branches sont tomenteuses. Ses feuilles composées sont constituées de 5 à 9 folioles lancéolées. Lorsqu’elles sont froissées, elles dégagent une forte odeur. Les jeunes feuilles sont légèrement teintées de brun. Elles virent ensuite au vert clair en été et au jaune d’or flammé en automne. Ses fruits orbiculaires à coque, sucrés et comestibles sont logés dans une écale lisse qui s’ouvre quasi complètement.
Exigences climatiques
C’est une espèce très rustique (-25 °C). Exposition ensoleillée. Tolère les sols hydromorphes.
Exigences pédologiques
C’est une espèce qui apprécie les sols profond et frais.
Usages
Un des plus beau caryer avec son écorce qui se desquame. Noix comestible et bois de qualité.
Informations complémentaires
Poids | 4 kg |
---|---|
Ensoleillement | Héliophile |
Conditionnement | Pot 4 L |
Fécondation | Nécessite deux plants (croisée) |
Feuillage | Caduque |
Floraison (Gard, indicative) | Mai |
Fructification (Gard, indicative) | Octobre, Novembre |
Type de fruits | Fruits des haies ou sauvages |
Intérêt | Ornementale |
Origine géographique | Amérique du Nord |
Rusticité | Très rustique (moins de -20 °C) |
Type de sols | Acidicole |
Type de plante | Arbre |
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