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Akébie à cinq feuilles
Auto-stérile, l’Akébie nécessite 2 plants pour fructifier. Liane semi-persistante produisant des fruits/légumes comestibles.
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Généralités
- Nom : Akebia quinata
- Famille : Lardizabalaceae
- Origine : Asie
Variétés
- Semis : variété à fleurs violette claire à foncé
- Cream forms : variété à grappes de petites fleurs crème au cœur rose violet.
- Silver bells : variété à fleurs bicolores, mauve pâle et blanc argenté.
- Variegata : variété à feuilles panachées de blanc-jaune.
Caractéristiques morphologiques
L’akébie est une liane semi-persistante originaire des forêts tempérées d’Asie orientale : Japon, Corée, Chine. Ses fleurs odorantes s’épanouissent d’avril à mai. Principalement diffusée comme plante décorative, l’akébie est aussi un fruit/légume comestibles mal connu en occident, sous-exploité et prometteur : les essais de domestication sont en cours en Asie. L’akébie nécessite au minimum deux individus afin de pouvoir fructifier (autostérile).
Exigences climatiques
Sa rusticité est assez bonne , elle peut résister des températures assez basse, jusqu’à -15 °C. Exposition ensoleillée à mi-ombragée.
Exigences pédologiques
C’est une espèce qui apprécie les sols fertiles et bien drainés.
Usages
Les fruits de différentes couleurs selon les variétés (du blanc au pourpre-bleu) murissent entre septembre et octobre. L’akébie est depuis toujours fruit de cueillette pour sa pulpe et ses utilisations médicinales, notamment en médecine chinoise.
Attributs | Valeur |
---|---|
Poids | 3 kg |
Conditionnement |
Pot 3 L |
Ensoleillement |
Héliophile, Hémisciaphile |
Fécondation |
Nécessite deux plants (croisée) |
Feuillage |
Caduque |
Type de fruits |
Fruits des haies ou sauvages |
Intérêt |
Ornementale |
Origine géographique |
Asie |
Rusticité |
Rustique (-10 à -20 °C) |
Type de sols |
Tous type de sols |
Type de plante |
Plante grimpante |
Floraison (Gard, indicative) |
Avril |
Fructification (Gard, indicative) |
Octobre |
variété |
semis, cream forms, silver bells, variegata |
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