Abricot-prune

Description

Généralités

• Nom : Prunus dasycarpa
• Famille : Rosaceae
• Origine : Hybride

Variétés

• Vesuviano : variété à fruits pourpres-noirs et à chair rouge. Greffé sur Myrobolan
• 3/4 prune; 1/4 abricot : variété à fruits bicolores, jaunes et rouges, très sucré. Greffé sur myrobolan
• Flavor Queen : variété à fruits qui passent du vert au jaune vif. La chair dorée est ferme et juteuse. Le fruit est très sucré avec une légère saveur d’abricot et très peu d’acidité, récolte mi-juillet. Greffé sur Myrobolan
• Flavor suprême : variété à gros fruits ronds, verts brillant ponctués de rouge, à la chair sanguine. Récolte début juillet. Greffé sur Myrobolan

Caractéristiques morphologiques

L’ Abricot-prune est un hybride entre l’abricot (Prunus armeniaca) et le prunier-cerise (Prunus cerasifera). De nombreuses sortes d’abricot-prune sont cultivées en Asie centrale, au Cachemire, au Baloutchistan et en Iran, régions dans lesquelles l’abricot et la prune-cerise sont cultivés ensemble. La floraison est plus tardive que l’abricotier, ce qui le rend moins vulnérable aux gelées printanières.

Exigences climatiques

C’est une espèce rustique (-20 °C). Exposition ensoleillée.

Exigences pédologiques

C’est une espèce qui est adaptée à tous les types de sols (selon le porte-greffe).

Usages

Fructification en juillet / août. Le fruit est recouvert d’un fin duvet. La chair rouge ou blanche, juteuse, sucrée, et avec un goût d’abricot. Plus rustique que l’abricotier.