Description

Généralités

• Nom : Eremocitrus glauca X Citrus sinensis
• Famille : Rutaceae
• Origine : Australie

Caractéristiques morphologiques

L’éremorange est un hybride naturel entre une lime du désert australien (Eremocitrus glauca) et un oranger (Citrus sinensis). Cet agrume très original est reconnaissable à ses feuilles aromatiques, lancéolées et vertes foncées (ressemblant à une feuille d’olivier), et à ses petits fruits ronds jaunes orangés composés de petites billes croquantes (proche des fruits du citron caviar, formé de billes de pulpe et non de quartiers de pulpe comme une orange).

Exigences climatiques

Un des plus rustiques (-15°C). Exposition ensoleillée.

Exigences pédologiques

Sols riches, frais et bien drainés. L’éromorange, de part ses ancêtres australien, est un agrume qui tolère naturellement les sols calcaires (peu soumis aux cloroses). Il est aussi très résistant aux fortes chaleurs.

Usages

L’éromorange fait de petits fruits jaunes (2cm). L’intérieur du fruit est composé de billes de pulpes, croquantes et juteuses, rappelant celle du citron caviar. Un agrume atypique, résistant au froid comme au chaud; un incontournable!!!