Description

Généralités

• Nom : Dovyalis caffra
• Famille : Salicaceae
• Origine : Afrique du sud

Caractéristiques morphologiques

Le pommier caffre ou pommier de Keï (abéria) est un arbuste épineux à l’aisselle des feuilles qui donne un feuillage persistant à semi-persistant en fonction du froid pendant l’hiver. Sa floraison discrète collée aux rameaux est de couleur jaune-vert. Elle s’épanouit en Juillet-Août et est suivie par des fruits comestibles de 3cm de diamètre.

Exigences climatiques

C’est une espèce moyennement rustique (-5 °C). Il apprécie une exposition ensoleillée et abritée des vents froids. Adapté à la sécheresse et aux embruns, on peut la planter en bord de mer.

Exigences pédologiques

C’est une espèce qui apprécie les sols fertiles, bien drainés et humifères.

Usages

Les fruits du pommier de Keï ont une pulpes savoureuses.